Antonella Clerici alla scoperta delle bellezze (e prelibatezze) d’Irpinia

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23.10.2017, Il programma TV ( Rai 1, dalle ore 11,50)

È iniziato oggi il tour in Irpinia di Antonella Clerici con il programma “LA PROVA DEL CUOCO”.  La trasmissione dedicherà l’intera settimana ad alcuni borghi dell’Alta Irpinia mettendo in vetrina le prelibatezze culinarie (e non solo) del territorio. Stamane protagonista è stato il Comune di Castelfranci con i suoi vigneti e la qualità e bontà de suo Aglianico.

Da domani e fino al 27 ottobre la troupe sarà dapprima a Cassano Irpino,  per parlare della ricchezza delle sue acque, poi a Montella dove andrà di scena la famosa castagna IGP. Si prosegue con Bagnoli Irpino e Laceno per riprendere e raccontare la ricerca del tartufo e conoscere le diverse ricette del pregiatissimo “NERO DI BAGNOLI“. Ed infine si arriva a Nusco, paese che rientra tra i 100 borghi più belli d’Italia.